Como una apuesta al
fortalecimiento de esta importante actividad gastronómica, choladeros del municipio
elaborarán este producto.
Por Luis Fernando León Marín
Con un acto masivo
al que se espera la asistencia de más de cuatro mil personas de diferentes
municipios del departamento, en Jamundí se degustará el Cholado más grande del
mundo, con esta actividad que es reconocida en todo el país.
Este manjar jamundeño
se elaborará este viernes 20 de Julio, en el marco de la conmemoración de la
independencia de nuestro país con el objetivo de ubicarse en el record Guinnes,
dejando no solo en alto el nombre del municipio, sino el de todo el territorio
vallecaucano.
Invitación extendida
El evento se
realizará en el parque del cholado en la Villa de Ampudía, donde se espera
decenas de personas a que acompañen el evento y de paso degusten de manera
gratuita esta creación autóctona. La actividad se
realizará a partir de las 10 de la mañana en el parque del Cholado.
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